Glossaire transformation alimentaire

Mot provenant du vocabulaire religieux, utilisé comme blasphème, pour exprimer sa colère ou insulter quelqu’un.

Perdre du sang.

Écrire, entrer des informations dans une application ou un logiciel informatique. 

Ex. : Il faut saisir les informations du bon de commande dans l’application de l’entreprise.

Qui n’est pas présent toute l’année, seulement pendant une saison.

Qui rend sale, qui tache.

État qui favorise la santé.

Qui se rapporte à la santé, à l’hygiène.

Sorte de chemise longue portée par-dessus les vêtements dans le but de les protéger. 

Familier : une chienne.

Zone entre deux endroits permettant de les isoler, de faciliter la transition de l’un à l’autre.