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bouquet garni

(Éditer le: vendredi, 5 août 2022, 15:24)

nom masculin

Assortiment de plantes aromatiques liées entre elles, destiné à imprégner plats et sauces dans de nombreuses recettes de cuisine.

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/596/bouquet_garni.mp3

bouquet garni

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