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affiner (un fromage)

(Éditer le: vendredi, 5 août 2022, 11:15)

verbe

Laisser murir ou vieillir un fromage pour l’amener à maturité.

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/546/affiner_un_fromage.mp3

affiner un fromage

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