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rôtisseur, rôtisseuse

(Éditer le: mercredi, 31 août 2022, 11:37)

nom masculin ou féminin

Personne responsable de faire rôtir la viande, de la désembrocher et de la couper. Elle affute aussi les couteaux et dresse les plats. 

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/1452/rotisseuse_rotisseur.mp3

rôtisseur, rôtisseuse

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