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Français de la cuisine et de la restauration (autoformation)
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pocher
(Éditer le: mardi, 30 août 2022, 15:43)
verbe
Cuire un aliment dans un liquide bouillant.
https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/1413/pocher.mp3
pocher
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