Retour

pâte dure

(Éditer le: mercredi, 31 août 2022, 10:15)

nom féminin      

Fromage qui contient moins de 50% d’humidité; il peut se conserver plusieurs années. Il est difficile à râper.

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/1393/pate_dure_001.mp3

pâte dure

» Glossaire