organoleptique

(Éditer le: mardi, 30 août 2022, 08:45)

adjectif

Relatif à l’apparence, à l’odeur, au gout, à la texture ainsi qu’aux sons qui stimulent les cinq sens en cuisine.

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/1381/organoleptique.mp3

organoleptique

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