valeur nutritive

nom féminin   

Teneur, quantité de nutriments (protéines, lipides, glucides, fibres, vitamines et minéraux) et nombre de calories présents dans un aliment.

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https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/498270/mod_glossary/entry/1135/valeur_nutritive_001.mp3

valeur nutritive

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