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sauce béchamel

(Éditer le: mercredi, 31 août 2022, 11:13)

nom féminin   

Sauce blanche faite à partir d’un roux (farine et beurre) et de lait.

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/1468/sauce_bechamel_001.mp3

sauce béchamel

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