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décortiquer

(Éditer le: lundi, 22 août 2022, 17:23)

verbe

Retirer la coquille, la carapace, l’enveloppe, d’un aliment. 

https://referencesfrancisation.immigration-quebec.gouv.qc.ca/moodle_ref/pluginfile.php/365345/mod_glossary/entry/1204/decortiquer.mp3

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